【日本茶いろいろ】

■ 最高級煎茶
八十八夜の頃にやわらかな新芽だけを丁寧に手で摘み取ったお茶です。味、香りともに当社の最高級茶です。
■高級煎茶
五月に摘んだお茶です。さわやかな香りとこくのあるまろやかな味が魅力です。美味しさとお手頃な価格で当社一番の人気クラスです。
■煎茶
五月から六月にかけて摘んだお茶です。さっぱりとした味を気軽に味わっていただけるお得なクラスです。

■棒茶
煎茶の精選工程で識別された茎（棒）の部分を集めたお茶です。茎だけが持つ独特の味わい深い風味が特徴です。形は悪いが味は良い！お茶通の方に是非お薦めしたい商品です。
■芽 茶
煎茶の中でも芽先の重い部分を集めたお茶です。普通煎茶よりも少し濃い味がでます。
当社の隠れた人気商品です。
■粉 茶
煎茶の精選工程で生まれた粉状のお茶です。鮮やかな色とほろりとした渋味がお寿司屋さん、和食レストランなどで人気です。

■玄米茶
煎茶に上質の玄米を炒ってブレンドしたお茶です。香ばしい香りとまろやかな味がお子様にも人気です。また、高級煎茶をブレンドすることにより、鮮やかな緑色となる抹茶入り玄米茶も好評です。
■ほうじ茶
煎茶を強火でこんがり狐色に焙じました。さっぱりとした味わいが脂肪分の多い料理やスポーツの後にぴったりです。

【お茶の効能】

■緑茶にガン抑制効果がある
■眠気を防ぐ作用がある（受験生の方にお勧めします）
■カゼを防ぐ（インフルエンザ等）
■食中毒を防ぐ　
■歯の白さを守る（タバコのヤニを溶かす）
■快食快便を誘う
■動脈硬化、高血圧に効く(コレステロ−ル制御作用､血圧硬化作用）
■糖尿病にも効き目がある（血液中の糖分を減らす）
■嫌な臭いを取る(ニンニクや、魚臭さを強力に吸収する）
■二日酔いを防ぐ
■女性をいたわる（妊娠､冷え症、貧血、肥満、美白）

【お茶のおいしい入れ方】

1、人数分の茶葉を急須に入れ極少量のお湯で蒸らします。
ポイント→香気を充満させるために、急須のフタはすぐに閉めましょう！
この状態で約30秒程お待ち下さい｡
2、その後、普通にお湯を入れ茶碗に均等に注ぎ分けて下さい。
ポイント→二煎目もおいしくお飲み頂くために、必ず最後の一滴まで絞りきること！

これであなたも1ランク上のお茶の味と香りをお楽しみ頂けます。
ぜひお試しください！！

【お茶の生産率】

全国荒茶生産率は、静岡県（50％）、鹿児島県（14％）、三重県（7.4％）となり、品種の85％はやぶきたと呼ばれるものです。
やぶきた以外の品種をいくつか挙げてみましょう。
おおいわせ、さやまかおり、おくひかり、くらさわ、おくみどり、あさつゆ、やまとみどり、かなやみどり等など
国内では、39品種が農林登録されており、上記の品種は全て優良品種と呼ばれています。